鸭嘴鱼Aspiolucius merzbacheri(Zugmayer) ，学名是美国匙吻鲟（又名鸭嘴鲟）英文名：Polyod**pathala 匙吻鲟 [2] ，学名“美国匙吻鲟”原产美国密西西比河流域，是一种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科。是从3亿年之前（即恐龙时期）就在地球上生活，并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。
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